봄이 지나고 어느덧 낮 기온이 훌쩍 오르는 요즘, 집 밥상도 조금씩 가벼워지고 있어요신혼 2 년 차, 같이 살다 보니 남편이 생각보다 매운 걸 잘 못 먹더라고요
평소 김치찌개나 고기와 먹을 땐 괜찮은데, 찌개 없는 백반엔 백김치가 딱이겠더라고요
인터넷으로 이것저것 검색하다 전주찬방 유기농 백김치를 알게 됐어요
전라북도 진안산 유기농 배추라니 한 번쯤 먹어봐야겠다 싶더라고요마침 할인도 하고 있어서 과감하게 5kg 대용량을 질렀답니다
받아서 먹자마자 ‘아, 이거 재구매 각인데’ 싶을 정도로 만족했어요오늘은 그 후기를 꼼꼼하게 남겨볼게요.
유기농 국내산 배추의 시원한 깔끔함, 왜 전주찬방인가?
김치는 역시 배추가 생명이잖아요전주찬방 백김치는 전라북도 진안군에서 자란 유기농 배추로 담근대요
일단 받아서 절인 배추 상태를 보니, 잎이 연하고 줄기 부분이 도톰하면서도 단단했어요
집에서 2~3 일 정도 실온에 뒀다가 냉장고에 넣어 숙성시켰는데, 어느 정도 익으니 국물이 시원하게 우러나면서 감칠맛이 확 올라왔어요
양념도 진하지 않아서 재료 본연의 맛을 살렸다는 느낌이었고, 조미료 맛 없이 깨끗해서 해장용으로도 부담 없었습니다.
아삭한 식감과 감칠맛 나는 국물의 조화
처음 포장을 뜯었을 때, 배추가 생각보다 컸어요한 입 베어 물었을 때 ‘아삭’ 소리가 나더라고요
시간이 지날수록 시원한 맛이 더 깊어져서, 국물까지 얼음 동동 띄워 먹으면 그야말로 여름 보양식이 따로 없겠더라고요
신랑도 국물이 시원하다며 냉면 육수처럼 떠먹더라고요
저는 비빔밥에 넣어 먹어 봤는데, 느끼함을 싹 잡아주니 궁합이 아주 좋았어요국물이 정말 시원해서 요리할 때 조금씩 넣어도 깊은 맛이 나서 절대 버리지 않게 돼요.
건강 챙기는 저염식, 남편도 아이도 안심
저희 부부는 평소 저염식을 지향하는 편인데, 이 백김치는 간이 세지 않아서 딱이었어요주변 지인은 위 절제 수술을 한 가족이 있어서 김치를 못 먹었는데, 전주찬방 백김치는 자극 없이 편하게 먹을 수 있어서 계속 주문한다는 이야길 들었어요
실제로 먹어보니 짜지도 않고, 달지도 않고, 적당한 염도라서 매일 꺼내 먹기에 부담이 없어요
아이가 있는 집에서는 매운 김치 대신 백김치를 찾는 경우가 많은데, 후기들도 아이 반응이 좋다고 하더라고요
저는 아직 아기는 없지만, 나중에 아이가 생기면 이 백김치부터 먹일 생각이에요.
솔깃한 할인과 배송 혜택, 이럴 때 둘러보세요
사실 장바구니에 넣을 때만 해도 5kg 이 좀 큰가 싶었어요그런데 원래 판매가가 70,000 원인데, 지금 30% 할인해서 51,000 원이길래 바로 마음이 기울었어요
여기에 네이버 현대카드 Ed2 로 결제하면 6.65% 할인이 추가로 들어가더라고요
실제로 45,187 원에 샀으니 1kg 에 9,000 원꼴인 셈이에요
게다가 무료배송에 배송비 0 원이라 부담 없었어요Npay 멤버십 적립도 1,938 원이나 쌓여서 일반 적립보다 훨씬 이득이었고요
신용카드 12 개월 무이자 할부에 최대 60 개월 특별금리 할부도 가능해서, 예산 관리하면서도 부담 없이 구매할 수 있었어요.
대용량 5kg, 냉장고 속 든든한 보험
1kg 만 주문할까 하다가, 배송비 생각해서 5kg 을 선택했는데 정말 잘한 일이에요냉장고 한 칸을 비워서 김치통을 넣어두고, 매 끼니 조금씩 꺼내 먹으니 한 달은 거뜬히 넘길 양이에요
아삭한 식감을 오래 유지하려면, 냉장고 온도를 일정하게 맞추고 건더기와 국물을 따로 보관하면 더 좋더라고요
익을수록 시원해지는 맛 덕분에 주문한 지 보름이 지난 지금도 매일 다른 느낌으로 즐기고 있어요
이미 반 이상 비워가고 있어서 다음 주에는 재주문할 생각입니다.
마무리하며
제가 직접 먹어보니, 이 백김치는 정말 ‘집밥 필수템’이라는 말이 절로 나오더라고요매운 맛이 부담스러운 분, 저염식을 실천하는 분, 아이나 어르신 입맛을 챙겨야 하는 분께 자신 있게 권하고 싶어요
지금 할인 중이라 처음 도전하는 분들도 부담 없이 맛볼 수 있는 기회니까, 관심 있으시면 바로 장바구니부터 열어보시길 추천드려요
오늘도 맛있는 한 끼 드시고, 저는 다음 주문하러 잠시 다녀올게요
읽어주셔서 감사합니다!
태그:전주찬방, 유기농백김치, 백김치추천, 저염식, 국내산김치, 시원한김치, 건강한밥상, 대용량김치, 신혼밥상
